Проектирование и комплексное оснащение предприятий торговли, общественного питания

Розничная и оптовая продажа профессионального торгового, холодильного, барного оборудования

Сервисное обслуживание - монтаж, гарантийное обслуживание, обеспечение необходимыми запасными частями

Оборудование для минимаркетов, супермаркетов и гипермаркетов
Холодильное оборудование для минимаркетов, холодильное оборудование для супермаркетов, холодильное оборудование для гипермаркетов ХОЛОДИЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ для предприятий общественного питания, общепита, магазинов и супермаркетов. Витрины, стеллажи, холодильные витрины, ванны морозильные, холодильные шкафы, стеллажи охлаждаемые  
  WWW.PRO-K.COM.UA  
 
Каталог оборудования


13.04.2007

11.04.2007


Оборудование » Технологическое оборудование » Овощерезки




Овощерезки фирмы Robot Coupe (Франция)

Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS –пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое – для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке. Напряжение 220 В/ 50 Гц


Овощерезки российских производителей


Модели

Предназначение

Комплектация

ОМ 300

Нарезка сырых и вареных овощей; шинкование капусты; протирка сырых и вареных овощей, фруктов, творога.

Протирочный механизм;
нож комбинированный 3x3 мм;
ножи дисковые 2 мм и 10 мм;
решетки ножевые 10x10 мм и 15x15 мм.

Гамма 5А

Нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы.

Слайсеры 2 мм, 3 мм;
нож для кубиков 12,5 м;
нож для нарезки брусочков 10x10 мм;
терки для соломки 1,2x2,2 мм, 2x5 мм;
решетка 12,5x12,5 мм.

МПР

Нарезка сырых овощей (МПР 350 и МПР 350.02); протирка вареных овощей (МПР 350 и МПР 350.01).

Диск терочный;
диск тонкого натирания;
диск протирочный с отверстием Ø 1,5 мм;
нож дисковый 2 мм;
ножи комбинированные 3x3 мм и 10x10 мм.



Модель

Потребляемая мощность, Вт

Напряжение питающей сети

Частота вращения ножей, об/мин

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

ОМ 300

1100

380

475

750x295x625

55

МПР 350

750

380/ 220

475

640x355x605

50

МПР 350.01

750

380/ 220

475

640x355x605

50

МПР 350.02

370

380/ 220

475

640x355x605

50

Модель

Потребляемая мощность, Вт

Напряжение питающей сети

Максимальная техническая производительность, кг/ч
(при нарезке сырого картофеля брусочками 10x10 мм)

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

Гамма 5А

615

380

400

550x290x550

 

  Овощерезки Robot Coupe CL 20  
Овощерезки Robot Coupe CL 20

  Овощерезки Robot Coupe CL 30  
Овощерезки Robot Coupe CL 30

  Овощерезки Robot Coupe CL 50  
Овощерезки Robot Coupe CL 50

  Овощерезка Гамма 5А  
Овощерезка Гамма 5А

  Овощерезка МПР 350  
Овощерезка МПР 350
Украина, г. Харьков, пр. Гагарина, 43/2, оф. 604      Tел.:(057) 75 755 70, 75 755 71     E-mail: prok-trade@mail.ru